【甘みとホクホクのバランスが絶妙！南阿蘇の恵みで育つ、農薬・化学肥料不使用の高系14号】
近年稀少な伝統的なホクホク系の王道品種。阿蘇の雄大な自然と、地下水が数多くの水源で湧き出す「水の生まれる郷」で育ちました。栽培期間中、農薬・化学肥料を一切使用しないため、皮まで安心してお召し上がりいただけます。一口食べると、素朴で深い甘みと、どこか懐かしいホクホクとした食感がよみがえります。天ぷらや煮物など、お料理の主役としても大活躍します。